Cara minum kopi yang baik dapat mempengaruhi kesehatan Anda. Kopi saat ini menjadi minuman populer, bahkan hingga seluruh dunia. Apabila minum kopi, maka dapat membantu menghilangkan rasa kelelahan. Selain itu, juga dapat meningkatkan kewaspadaan. Minum kopi saat pagi hari juga sudah menjadi ‘ritual’ bagi banyak orang.
Bahkan hal itu juga dipercaya dapat memberikan khasiat yang baik untuk kesehatan. Meskipun menyehatkan, Anda perlu memahami beberapa cara minum kopi yang benar. Sehingga akan lebih menyehatkan dan juga tidak menjadikan masalah. Cara minum kopi perlu memperhatikan pemanis yang dicampurkannya. Selain itu, mengenai takaran minum dan jam minum kopi.
Inilah Beberapa Cara Minum Kopi yang Baik
Pentingnya mengetahui cara atau aturan sebelum minum kopi. Berikut ini beberapa cara minum kopi agar lebih menyehatkan untuk Anda.
Jangan Minum Terlalu Banyak
Asupan kopi dalam jumlah sedang, maka dapat dikatakan lebih sehat. Namun apabila minum kopi terlalu banyak, maka dapat mengurangi manfaatnya secara keseluruhan. Asupan kafein yang berlebihan dapat menyebabkan berbagai efek samping. Pastinya akan merugikan, meskipun sensitivitas orang bervariasi.
Beberapa ahli merekomendasikan aturan untuk mengkonsumsi kafein. Sebaiknya tidak melebihi dari 1,1 mg per pon (2,5 mg per kg) berat badan per harinya. Mengingat bahwa rata-rata secangkir kopi memiliki kandungan sekitar 95 mg kafein. Hal ini setara dengan sekitar dua cangkir kopi setiap harinya, apabila seseorang memiliki berat 176 pon (80 kg).
Minum Air Putih Dahulu Sebelum Minum Kopi
Banyak orang yang memulai harinya dengan kopi, tanpa minum air putih terlebih dahulu. Hal ini sebenarnya sama sekali tidak dianjurkan. Penelitian menunjukkan bahwa kafein yang sifatnya diuretik atau memicu kehilangan cairan. Cara minum kopi yang baik, dengan membiasakan untuk minum air putih terlebih dahulu. Sebaiknya Anda minum delapan gelas air putih setiap harinya agar tidak dehidrasi.
Pilih Kopi Organik
Saat ini kualitas kopi memiliki banyak variasi, tergantung pada metode pemrosesan dan cara penanaman biji kopi. Biji kopi cenderung disemprot menggunakan pestisida sintetis dan bahan kimia lainnya. Tentunya efek kesehatan dari pestisida dalam makanan terbilang kontroversial.
Saat ini ada bukti terbatas pestisida dapat mengakibatkan kerusakan. Pada saat menemukannya pada tingkat rendah dalam produknya. Namun, apabila Anda khawatir dengan kandungan pestisida pada kopinya. Anda perlu mempertimbangkan untuk memilih biji kopi organik. Kopi jenis ini memiliki kandungan jumlah pestisida sintetis yang pastinya lebih rendah.
Membuat Kopi di Rumah
Cara minum kopi yang baik dengan memilih untuk membuatnya sendiri di rumah. Pada saat Anda memesan kopi di kafe, kemungkinan semuanya tampak bersih. Namun Anda perlu untuk memperhatikan kembali. Kemungkinan kain yang digunakannya untuk membersihkan gelas, juga digunakan sebagai pembersih tempat lainnya.
Untuk menghindari hal tersebut, sebaiknya membiasakan untuk membuat kopi di rumah. Meskipun mungkin rasanya tidak seenak buatan barista kesayangan Anda. Namun Anda akan menghemat uang dan mendukung kesehatan tubuh saat ini.
Minum Kopi Sebelum Tidur Siang
Saat Anda menikmati secangkir kopi sebelum tidur siang 20 hingga 30 menit. Nantinya Anda akan bangun dengan perasaan yang lebih segar. Cara minum kopi yang baik saat siang hari, seperti halnya saat sedang istirahat. Pastikan untuk menghentikan konsumsi kopi sejak 6 jam sebelum tidur. Anda perlu membiarkan tubuh dalam kondisi benar-benar beristirahat. Terutama dari asupan pembangkit energi, salah satunya kopi tersebut.
Tambahkan Kakao ke Kopi
Kakao dengan antioksidan yang memberikan manfaat bagi kesehatan. Termasuk dalam menurunkan risiko penyakit jantung. Anda perlu mencoba menambahkan sedikit bubuk kakao ke kopi. Hal itu dilakukan untuk dapat menambah rasanya.
Tambahkan Kayu Manis ke Kopi
Cara sehat minum kopi yang baik, dengan menambahkan bubuk kayu manis di kopi Anda. Hal itu tentunya akan memunculkan rasa yang lebih enak. Bubuk kayu manis juga memberikan banyak manfaatnya untuk kesehatan tubuh.
Menurut penelitian dari jurnal Pharmacotherapy, manfaat kayu manis dapat menurunkan kadar gula darah. Terutama bagi yang menyandang penyakit diabetes tipe dua. Sehingga Anda perlu menambahkan bubuk kayu manis pada kopi. Hal itu akan membantu menurunkan risiko kenaikan kadar gula darah.
Jangan Menambahkan Gula
Tidak hanya menambahkan bubuk kayu manis, sebaiknya Anda perlu mengurangi penggunaan gula tambahan. Hal ini tentunya menjadi cara sehat untuk minum kopi. Bagi pecinta kopi hitam tidak akan menjadi masalah. Pada saat tidak menggunakan gula tambahan pada kopinya. Berbeda dengan orang yang tidak terbiasa dengan rasa pahit pada kopi. Gula kemungkinan sudah menjadi sahabat setia untuk minum kopi.
Apabila Anda tidak dapat menghindari penggunaan tambahan pada kopi Anda. Sebaiknya memilih pemanis lainnya sebagai pengganti gula tersebut. Anda dapat menggantikan gula dengan pemanis alami. Seperti halnya madu, gula kelapa, atau stevia.
Taburkan Sedikit Bubuk Jahe ke Cangkir Kopi
Cara minum kopi yang baik dengan menambahkan sedikit bubuk jahe. Jahe menjadi salah satu bumbu masak, yang sudah tidak asing lagi penggunaannya di Indonesia. Tidak hanya dapat ditambahkan ke dalam segelas teh. Namun Anda juga dapat memasukkannya ke dalam secangkir kopi. Jahe memiliki kandungan molekul antioksidan dan senyawa anti radang. Hal ini tentunya akan sangat baik bagi kesehatan tubuh Anda.
Rempah yang satu ini juga dapat digunakan untuk mengatasi mual. Selain itu, menurunkan kolesterol dan mengatasi masalah pencernaan. Caranya juga sangat mudah dengan menambahkannya kurang dari 1 sendok teh bubuk jahe.
Jangan Mengkonsumsi Kafein Setelah Pukul 2 Siang
Cara minum kopi yang baik, dengan tidak mengkonsumsi kopi setelah jam 2 siang. Apabila minum kopi saat siang hari, terutama di atas jam 2 siang. Hal ini nantinya hanya akan mengganggu jam tidur malam Anda. Hal ini terbukti melalui penelitian yang dilakukan oleh Journal of Clinical Sleep Medicine. Penelitian tersebut menunjukkan bahwa mengkonsumsi 400 mg kafein 0,3, dan 6 jam sebelum tidur. Hal itu ternyata dapat mempengaruhi kualitas tidur.
Bahkan minum kopi 6 jam sebelum waktu tidur, nantinya akan mengurangi durasi tidur. Sehingga Anda perlu mengganti kopi dengan kafein lebih sedikit daripada kopi biasa. Anda dapat menentukan batas maksimal untuk minum kopi. Baik saat siang atau sore hari dengan jam tidur Anda nantinya. Misalnya dengan terbiasa tidur jam 10 malam, maka batas terakhir untuk minum kopi saat jam 5 sore.
Seduh Kopi dengan Kertas Filter
Apabila Anda terlalu sering mengonsumsi kopi bubuk. Sebaiknya Anda menggunakan kertas filter sebelum meminumnya. Kopi yang diseduh memiliki kandungan senyawa cafestol. Kandungan tersebut dapat membuat naiknya kadar kolesterol dalam darah. Sehingga untuk mengurangi kadar kolesterol dalam kopi, perlu menggunakan kertas filter. Hal itu untuk menyaring kopi sebelum meminumnya. Apabila menyeduh kopi dengan cara ini dapat mengurangi jumlah cafestol.
Cara minum kopi yang baik penting untuk dipahami bagi para pecinta kopi. Meski Anda seringkali mengkonsumsi kopi, namun dapat menjaga tubuh agar tetap sehat.
